ID: 26144289
Atnaujintas spalio 29
Parodė/Perskaitė:
5890_ / 253
Populiarumas:
4.30 %

Patyręs virėjas siūlo savo paslaugas

Esu jaunas, bet daug patyręs virėjas/virtuvės vadovas. Į dirbtas ir vadovautas vietas įeina MAZE Grill London by Gordon Ramsay, Rare Cow Writtle, Le Bistrio Florida, Pontlands Park 5* Hotel, Kure Dag Evi, Turkey ir daug kitų. Patirtis nuo gaminimo ir virėjų apmokymo iki meniu sudarymo, kainodaros, marketingo. Puikiai jaučiuosi bet kokioje virtuvėje - italų, prancuzų, britų, amerikiečių, turkų, indų. Esu linkęs kurti, ekspermentuoti ir žaisti.


O dabar apie tai, kokias paslaugas galiu pasiūlyti restoranams ir viešbučiams:

*Galiu pakeisti bet kurią virtuvės poziciją ribotam laikui (darbuotojui susirgus, netekus darbo, neatėjus). Apsiprasti virtuvėje, išmokti gaminamus patiekalus bei restorano stilių neužtruks daugiau pusvalandžio, tad galinti galiu pradėti iš karto.
*Pagalba kuriant meniu bei skaičiuojant savikainą bei maržą. Tiek viską daryti pačiam, tiek asistentuoti virtuvės vadovą/gamybos vadovą.
*Patiekalų kūrimas laikantis naujausių maisto tendencijų, patraukių šios dienos rinkai.
*Darbuotojų apmokymas nuo 0 (kiek kitaip nei verslas nuo nulio :) ). Apmokau visiškai virtuvėje nedirbusius darbuotojus, tiek keliančius kvalifikaciją, tiek tuos, kurie tik pradeda darbą aukštesnės klasės restorane, nei jie dirbo prieš tai.
*Padedu įnešti naujų kvapų - mokinu naujų gaminimo technikų, mokau, kaip naudotis įvairia virtuvės įranga, naudojama fine dining restoranuose ir padedu tai įterpti tiek i seną, tiek į naują meniu.
*Padedu rasti restorano silpnus taškus - vietas, per kurias pinigai eina ne ten, kur turėtų - sumažinu gamybos bei produktų kaštus, išlaikant tą pačią kokybę, o dažniausiai ją pagerinant.
*Kai reikia papildomų rankų per ypatingą dieną - mielai jas pridedu.


Tad jei turite bėdų savo virtuvėje - esu žmogus, kuriam turėtumėte paskambinti. Kainos sutartinės, kurios priklauso nuo restorano tipo, stiliaus, darbuotojų skaičiaus ir reikiamų paslaugų. Savo nepriekaištinga reputaciją galiu pagrįsti išrašais ir buvusių darbdavių bei rekomendacijomis, laikraščių straipsniais. Turiu visus reikiamus sertifikatus gaminti visose pasaulio šalyse, savo peilius, įrangą ir žinoma, meile tam, ką darau.

Dirbu visuose Lietuvos miestuose, bet kokiu paros metu.


Pagarbiai,
Augustas
Kontaktai
Telefonas:
+37060371536
Miestas:
Kaunas
Papildomi miestai:
Alytus, Klaipėda, Panevėžys, Šiauliai, Vilnius
Susisiekti el. paštu
El. paštas:
Telefonas:
Siūloma kaina:
Nebūtina pildyti
Komentaras:
Paskutiniai komentarai
Jūsų vardas
Komentaras:
El.paštas

Nusiųsk skelbimą draugui

Jūsų draugas gaus įdomaus ar aktualaus skelbimo nuorodą el. paštu arba SMS žinute
 
Jūsų el. paštas:
Draugo el. paštas:
Komentaras:
    

Informavimas apie netinkamą skelbimą

Skelbiu.lt administracija gaus pranešimą apie netinkamo turinio skelbimą
Priežastis
Jūsų komentaras

Redaguoti skelbimą

Jei nori redaguoti skelbimą, prisijunk prie šio skelbimo vartotojo paskyros.
Prisijungimo vardas:
Slaptažodis:
Pamiršote prisijungimus?

Jei nori redaguoti skelbimą, prisijunk prie šio skelbimo vartotojo paskyros.
Prisijungimo vardas:
Slaptažodis:
Pamiršote prisijungimus?