ID: 22891031
Atnaujintas prieš 2 d.
Parodė/Perskaitė:
12674_ / 264
Populiarumas:
2.08 %

Penktąjį - Umami skonį suteikiantis prieskonis!

Parduodamas Mononatrio glutamatas

85g. - 5 Eur.
250g. - 12 Eur.

Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, aminorūgštis, skonio ir aromato stipriklis. Europos Sąjungoje žymimas maisto priedo numeriu E621. Didesnėmis koncentracijomis natūraliai aptinkamas įvairiuose maisto produktuose: bręstančiame sūryje, piene, pomidoruose, sardinėse, jūržolėse ir kt. Pramoniniu būdu gaunamas iš melasos bakterinės fermentacijos būdu arba augalinių baltymų, pvz., glitimo ar sojų.

Mononatrio glutamatas buvo atrastas 1908 m. japonų mokslininko Kikunae Ikeda, kuris jį išskyrė iš jūržolės Saccharina japonica. Ikeda mononatrio glutamato suteikiamą unikalų skonį pavadino umami. Naujai atrasta medžiaga buvo užpatentuota ir sekančiais metais Japonijoje pradėta jos komercinė gamyba.

Glutamo rūgštis ir glutamatai sustiprina daugelį kitų skonių, tuo pačiu sumažindami druskos poreikį produktuose. Jis naudojamas įvairių produktų pagardinimui. Vartojimo paros norma nėra nustatyta. Nors kai kuriems žmonėms mononatrio glutamatas gali sukelti pašalinį poveikį ir jo neigiama įtaka žmonių sveikatai yra kontraversiškas klausimas, JAV ir ES maisto saugos institucijos yra pripažinę šį maisto priedą saugiu.

Atsiimti galite Kaune
Taip pat siunčiu ir į kitus miestus, siuntimą apmoka pirkėjas.

Kaina: 5 €

Kontaktai
Vardas:
Giedrius
Telefonas:
+37063996956
Miestas:
Kaunas
Papildomi miestai:
Vilnius, Klaipėda, Šiauliai, Panevėžys, Alytus, Akmenės r., Alytaus r., Anykščių r., Birštonas, Biržų r., Druskininkai, Elektrėnai, Ignalinos r., Jonavos r., Joniškio r., Jurbarko r., Kaišiadorių r., Kalvarija, Kauno r., Kazlų Rūda, Kėdainių r., Kelmės r., Klaipėdos r., Kretingos r., Kupiškio r., Lazdijų r., Marijampolė, Mažeikių r., Molėtų r., Neringa, Pagėgiai, Pakruojo r., Palanga, Panevėžio r., Pasvalio r., Plungės r., Prienų r., Radviliškio r., Raseinių r., Rietavas, Rokiškio r., Skuodo r., Šakių r., Šalčininkų r., Šiaulių r., Šilalės r., Šilutės r., Širvintų r., Švenčionių r., Tauragės r., Telšių r., Trakų r., Ukmergės r., Utenos r., Varėnos r., Vilkaviškio r., Vilniaus r., Visaginas, Zarasų r., Kita
Visi pardavėjo skelbimai:
Susisiekti el. paštu
El. paštas:
Telefonas:
Siūloma kaina:
Nebūtina pildyti
Komentaras:
Paskutiniai komentarai
Jūsų vardas
Komentaras:
El.paštas

Nusiųsk skelbimą draugui

Jūsų draugas gaus įdomaus ar aktualaus skelbimo nuorodą el. paštu arba SMS žinute
 
Jūsų el. paštas:
Draugo el. paštas:
Komentaras:
    

Informavimas apie netinkamą skelbimą

Skelbiu.lt administracija gaus pranešimą apie netinkamo turinio skelbimą
Priežastis
Jūsų komentaras

Redaguoti skelbimą

Jei nori redaguoti skelbimą, prisijunk prie šio skelbimo vartotojo paskyros.
Prisijungimo vardas:
Slaptažodis:
Pamiršote prisijungimus?

Jei nori redaguoti skelbimą, prisijunk prie šio skelbimo vartotojo paskyros.
Prisijungimo vardas:
Slaptažodis:
Pamiršote prisijungimus?