Įranga konditerijos ir duonos gamintojams

Miwe Backcombi konvekcinė garinė krosnis su integruotu garų kondensatoriumi, garų surinktuvu, aušinimo kamera ir rauginimo spinta intensyviam darbui konditerijose, kepyklose, kavinėse ir bistro.

Vokietijos kepėjų aukščiausios klasės krosnis.

Paprasta naudoti.
Didelis našumas.
Visi gaminiai iškepami tiksliai ir vienodai.
Garų nugeležinimo ir nukalkinimo sistema kepimo kameroje.
Darbo režimai (be programų), skirti specifinių konditerijos gaminių gamybai.
Aiškus valdymo ekranas su kepimo programomis, kurias galima keisti ir perprogramuoti pagal poreikį.
Plovimo funkcija.
Garų kondensatorius.
Rauginimo spinta.
Komplekte kepimo skardos: 60x40
Įrangos aukštis, plotis: 215x90x90

Įranga konditerijos ir duonos gamintojams.

Miwe krosnys.
Tešlos maišyklės.
Automatiniai ir pusiau automatiniai tikslaus svorio tešlos dalytuvai ir apvalintuvai.
Berlynerių, spurgų ir varškės rutuliukų kepimo įranga.
Kremų, šokolado ir džemų pildymo įranga.
Ledų gamybos įrangos komplektai.
Automatinė kremų ir šokolado gamybos įranga.
Automatinės duonos pjaustyklės.
Automatinė pyragėlių ir koldūnų gamybos įranga.

Pilni maisto gamybos įrangos komplektai sandėlyje.

Skambinkite arba rašykite per WhatsApp dėl Jums reikalingos gamybos technikos.

Instagram katalog: Bakery.Service
Watsapp. +37128342101
Riga.

Delivery to address Lietuva-Latvia-Estland

Papildomai.
Bemielės duonos, bemielių ir mielinių konditerijos gaminių paklausiausio asortimento natūralių receptūrų kūrimas, taip pat prekyboje esančių produktų receptūrų tobulinimas siekiant ryškesnio skonio, puresnės tekstūros, didesnės apimties ir geresnio formos išlaikymo. (Plona plutelė, puri tekstūra, su įdarais ir be jų.) Lėtesnių gamybos procesų reorganizavimas, darbuotojų apmokymas dirbti su įrenginiais bei didelės pridėtinės vertės produktų gamyba mažomis savikainomis dideliais kiekiais.